Že je vepřové maso moc tučné? Dnešní vepříci mají maso mnohem libovější! Proč si tedy čas od času nedopřát právě vepřové? Navíc z něj lze připravit na tisíc různých receptů a využít se dá téměř všechno – od bůčku přes kotlety a…
Švestky jsou nejen chuťovka, ale taky lék. Pomáhají chránit srdce a cévy, snižují cholesterol a pomáhají při zácpě. V podzimních dezertech nebo v kombinaci s masem chutnají výtečně. Tyhle recepty musíte vyzkoušet!
Jahody jsou teď všude, a dokonce i ty naše české. Kdo by jejich chuti odolal? Jen málokdo! Chutnají opravdu božsky, a když je přidáte do nějakého z našich receptů, vykouzlíte neodolatelnou sladkou tečku za nedělním obědem!
Jsou rychle hotové a obvykle se po nich jen zapráší. Jak by ne, jsou skutečně nadýchané a lehké, takže jich můžete sníst spoustu a nebudete mít pocit těžkosti. Jediné, co po nich hrozí, je závislost. Zvláště když se k nim přidá…
25 min. | moučník | 1 418 kJ/porce
Tahle sladká roláda s mascarpone je doslova boží. Ochutnejte.
175 min. | hlavní chod | 638 kJ/porce
Pokud máte tlakový hrnec, určitě ho využijte!
Krásná podzimní hlávka zelí, to je dobrý a levný základ pro skvělý rodinný oběd. A pro milovníky masa přidáme ještě kousek vepřového, uzeného nebo trošku mletého masa. Každý si zkrátka přijde na své.
50 min. | hlavní chod | 1 639 kJ/porce
Rolády jsou skvělé, protože do nich můžete dát cokoliv, na co máte chuť. Tak proč ne třeba zelí?
Sezóna jahod patří mezi nejoblíbenější. Můžete je totiž zkombinovat prakticky s čímkoliv. Zkuste z nich připravit sladký oběd v podobě kynutých knedlíků nebo se pusťte do křehké pavlovy k nedělní kávě. Budete za hvězdu!
Těsto libovolné chuti i konzistence a pestrá škála náplní. Z nabídky luxusních rolád si určitě vyberete tu svou. A díky nám si je budete moci snadno připravit doma.
Tentokrát si chuť horkého černého povzbuzováku znásobte fantastickými pečenými dobrotami s chutí kávy.
Možná by vás překvapilo, jak snadné je připravit domácí sýr. Ostatně kdysi se doma připravoval běžně, tak proč to nezkusit? Kromě toho, že si pochutnáte, také ušetříte. Poradíme vám, jak na to.
Čokoládu milujeme. Dokáže nám zvednout náladu, fantasticky chutná a má prý i afrodiziakální účinky. Navíc se z ní dají vyčarovat až hříšně dobré zákusky.
Je nejvyšší čas zbavit se loňského kompotovaného ovoce, spíž podrobit jarnímu úklidu a připravit ji pro novou úrodu. Nabízíme vám recepty na moučníky, které lehce zvládnete. Své zásoby díky nim proměníte v pochutnání pro celou…
Některé cukrářky se jejich přípravy obávají, ale ve skutečnosti na nich nic těžkého není. Snad jen napoprvé, než získáte patřičný grif, se s rolováním plátu můžete trochu poprat. Příště už to ale bude hračka.
Kdo nad ním ohrnuje nos, přichází o hodně. Toto poměrně levné maso prorostlé sádlem je totiž základem mnoha lahůdek. Dá se péct, nadívat, dusit, vařit i grilovat. A výborný je i za studena.
Zatímco my nedáme dopustit na rybí polévku, smaženého kapra a bramborový salát, to pravé "vánoční" znamená v každé části světa úplně něco jiného. Podívejte se, jak vypadá tradiční sváteční jídlo u jiných národů. Co říkáte, měnili…
Jsou šťavnatá, kyselá, sladká, voňavá a hlavně – teď je všude koupíte za pár korun! Zakousněte se do jablečného štrúdlu, dortu nebo si zavařte lahodné želé na zimu.
Palačinky se prostě dají jíst pořád! Milujeme je všechny – pohankové, špaldové i klasické. Zkuste si pohrát s domácími náplněmi. Nebudete litovat!
Čerstvost – na ní postavila francouzská kuchyně své imperium. K němu patří i smetana, která se v tomto receptu dokonale snoubí s lahodnými vepřovými kotletami. Kupte si takové, které jsou i s kostí. Chuť omáčky pak bude ještě plnější…
Léto se netrpělivě blíží a s tím přicházejí i změny v podobě obměny surovin, ze kterých nejraději vařím. Vaření podle sezónních ingrediencí je to nejjednodušší, co můžete dělat. Jednak jsou suroviny běžně k dostání i za slušné…
Snad žádné jiné letní ovoce nechutná tak sladce! Už teď jsou jich všude plné stánky. Můžete si je samozřejmě dát samotné. Ale ještě lepší je připravit si z nich jeden z našich vynikajících dezertů.
105 min. | hlavní chod | 2 435 kJ/porce | Česká kuchyně
Zkuste kuře s nádivkou zase trochu jinak. Nebojte se rolády. Stečí vám provázek a trochu šikovné ruce.
90 min. | hlavní chod | 1 874 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečená vepřová kýta je naplněna směsí z mletého masa, okurek, vejce, kapie a ochucena česnekem, paprikou, pepřem a kmínem.
85 min. | hlavní chod | 3 969 kJ/porce | Česká kuchyně
Plát krůtího prsa posypaný kořením na krůtu, potřen hořčicí a masovou náplní je zavinut a opečen dozlatova.
70 min. | hlavní chod | 1 251 kJ/porce | Česká kuchyně
Roláda z krůtích prs je naplněna slaninou a sladkou směsí z kompotovaných broskví a sušených meruněk.
60 min. | dezert | 272 kJ/porce | Česká kuchyně
Listové těsto potřené čokoládou je svinuto do rolády a nakrájeno na hlemýždě. Výborná sladká pochoutka.
80 min. | hlavní chod | 2 703 kJ/porce | Česká kuchyně
Masová směs pokladená šunkovým salámem, smaženými vajíčky, kápií a petřtelovou naží. Po zavinutí upečeme a podáváme s bramborami.